Afin de sauver sa ferme isolée dans la campagne irlandaise, Dan accepte contre rémunération que la vétérinaire Orla surveille des expériences biologiques sur ses vaches commanditées par une grande organisation. Mais Orla découvre vite que les recherches prennent une tournure inattendue et qu'une horrible mutation est en cours. Non seulement, les animaux sont en danger mais également les Humains. Afin d'éviter que le mal ne se propage, le supérieur d'Orla ordonne la quarantaine. Mais deux fugitifs égarés dans le coin sont pris dans le chaos ambiant... La nouvelle créature issue de ces expériences va tout faire pour survivre. Dès la première image, avec la musique oppressante d'Adrian Johnston, le doute est impossible: on ne plaisante pas. Et c'est ce côté sérieux, premier degré assumé, qui réussit à ce petit film d'horreur sans moyen. Il faut dire que les acteurs, pratiquement tous des inconnus, jouent à la perfection leur rôle. Le choix du réalisateur-scénariste de ne jamais sortir de la propriété agricole est judicieux: très vite, le sentiment de claustrophobie se fait ressentir. Si on est indulgent à propos de certaines longueurs, on peut vite être accroché à l'histoire et à l'ambiance: preuve encore que sans effets spéciaux digitaux, un spectacle peut faire peur. Quand les beeftecks mutants veulent se venger, planquez-vous!
